本系99學年學生校外實習之廠商依產業別區分如下:
   
 
餐飲業類:
 
劉家冠軍牛肉麵、老四川餐廳、京華麵食餐廳、東方宴中式餐廳、王品餐廳集團、漢欣國際餐廳公司、金礦咖啡烘焙、松江庭日本料理餐廳、金禾別苑歐法餐廳、珍珍珍日本拉麵、高蘆國際有限公司志、斌食品股份有限公司(岡山豆瓣醬)、新國際西餐廳、台中興魚翅、王品餐飲集團、台北世貿聯誼社、鄧師傅魯味餐飲連鎖。
   
 
旅館產業類:
 

高雄漢來大飯店、高雄國賓大飯店、高雄華王大飯店、墾丁福華渡假飯店、歐悅汽車旅館、知本統茂飯店、采宴精英大飯店、寒軒國際飯店、高雄金典酒店、台南大億麗緻酒店、福容大飯店、歐悅汽車旅館集團、墾丁亞曼達會館、花蓮理想大地渡假飯店、六福客棧、晶華(太魯閣晶英酒店)、台東知本統茂。